●不可先切後洗
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0 |# Q7 C: a# i2 U公仔箱論壇蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。
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●用清水洗
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) [2 ~- I. e* a' z. y; _& J- I) _tvb now,tvbnow,bttvb清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。5.39.217.765 i/ w/ i0 O. f3 K- @5 ]2 H* B
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●先將根切除
* d2 p5 W9 R! P( s* T/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @6 V' z8 y& {* m5.39.217.76小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。
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