立秋過後,天氣依然以悶熱為主,所謂‘‘秋老虎’’說的就是這段時間。這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。夏季主‘‘長’’,秋季主‘‘收’’,現在開始,飲食上應該注意。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 @. |7 f: _8 a
$ F/ q$ r% n* |2 ztvb now,tvbnow,bttvb吃蜜不吃薑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 R; t! v/ ^1 @
蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示:‘‘一年之內,秋不食姜’’。
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, r. ~9 I- }7 v& m( k) P6 b; c公仔箱論壇除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。
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5 S4 p8 N& q. i8 N5 X9 ^# O吃‘‘果’’不吃‘‘瓜’’tvb now,tvbnow,bttvb* E# m9 }( S' Y) f U1 O
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' s2 v" Z" n# w3 H1 t) R+ W! t5.39.217.76民間有句俗語叫做‘‘秋瓜壞肚’’,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些‘‘果類’’卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
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" c, L5 ^% v, |- k0 ~) Ptvb now,tvbnow,bttvb除此之外,飲食更應注意這些細節" [& R, i3 M: g7 u1 l
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忌暴飲暴食
# |6 ?8 v5 o! H公仔箱論壇中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從‘‘養陽’’轉向‘‘養陰’’。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。
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一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 z* _# \- r7 V6 u! K3 _
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: b0 _6 P0 e* K7 a" o. U$ f5.39.217.76忌吃辛辣生冷的食物
1 ^% I6 Q0 E& w9 y秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
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另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意,不要過於生冷以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。公仔箱論壇 f4 j7 c- y* C1 v% G3 g
2 m6 H2 y6 }' B: N8 {- v' q# g `忌吃過燥的食物" {8 B. M. o! J4 V$ ]# w
中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。tvb now,tvbnow,bttvb8 K e9 R+ o& q b2 p7 y9 J4 c
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忌吃油膩、煎炸的食物
( i, D1 k* b" ]' Y+ ?# M1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季複發或加重,就是因為這個原因。5.39.217.76* R4 q+ G& E; E6 N
8 S0 R2 t$ M" D0 w% T0 r忌盲目控制飲食
5 R$ {4 ]% V8 j# R秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。 |