維生素D可幫助人體鈣質的吸收,屬於脂溶性維生素。對於鈣質的生成、保存有幫助。是人體所需的基本營養素。
& @& ]. o# M# H※對身體功用:tvb now,tvbnow,bttvb; O5 f1 s8 v. v
維生素D是一種必需營養素,在人體內,特別之處在於,在陽光充足的情況下,人體自身可以合成維生素D。藉由紫外線照射皮膚合成機制,和食物攝入的維生素D作用,可達到加乘作用。人體自身合成的維生素D是人體內獲取維生素D的主要重要途徑。此外,維生素D還可幫助營養素,如鈣、磷在體內的吸收,促進骨骼的生長。避免成人發生軟骨症、老人發生骨質疏鬆症。
- S* h2 h( [' |/ L6 d% Q※食物、攝取來源:
3 G, S5 M h; j( T# v5.39.217.76肝臟類如魚肝油含量最多。魚類如鱈魚、比目魚、青花魚等。還有蚵仔、蝦也含有。
0 Y: p7 E, w& s, m( k5.39.217.76※一天建議攝取量:
0 q/ r2 J/ |) [. l4 @1~50歲者,約每日建議攝取量為5微克。51歲以上族群則為10微克。懷孕、哺乳期間建議為10微克。tvb now,tvbnow,bttvb" {0 m5 K3 y& P6 G" }4 J( L6 o; H
※專家看法:
) `3 ]+ _# w) I5 N, g( E/ K3 E三軍總醫院營養部主任王秀媛表示,人體在陽光充足下的環境,皮膚藉由曬到陽光,即可自行合成轉化為維生素D,這也是為什麼有所謂預防骨質疏鬆症,應多曬太陽;促進形成維生素D增加,幫助體內鈣質的儲存。建議最好一日的照射量,大約只要手腳露出30分鐘,曬個30分鐘,即可達到一日所需攝取量。照射時間可採累進方式,不一定一次就要曬足時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i0 Y) [& Q# b& z6 E: ~
王秀媛表示,喝牛奶想要促進鈣質的吸收,可搭配維生素D,幫助鈣質吸收。現在有些產品中,也會有牛奶內有強化加入維生素D。
1 k8 f( n, Q* ~6 B+ ztvb now,tvbnow,bttvb※注意事項:
}2 w S# C7 b$ g4 p* \3 U6 \tvb now,tvbnow,bttvb長期每日攝入25微克維生素D可能引起中毒,尤其是對於維生素D較敏感族群。如長期每天攝入125微克的維生素D,一定會引起中毒。可能影響出現異常口渴,眼睛發炎,皮膚搔癢,厭食、嗜睡、腹瀉、頻尿等,以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沈澱,出現關節疼痛等。
], \1 r$ E6 O7 p6 z2 f3 k; k※建議事項:
0 b$ P1 f; G G; t' h8 Ctvb now,tvbnow,bttvb日曬也應避免過度,如已照射一定的時間即可,身體即能轉化為維生素D,且達到一定量,因為身體的負回饋機制,就不會再製造。以免過度曝曬陽光,反而增加皮膚癌的問題生成。 |