堅果屬於油脂類食物，建議每日攝取1份（1湯匙量約為5顆腰果或5顆杏仁果或10顆花生）即可，不要過量，如過量攝取亦會造成肥胖。
' t' A* B {5 f* Y6 J U公仔箱論壇
& ]$ d' d4 b4 I8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果所含的油脂為不飽和脂肪酸，堅果類的食物容易讓人一口接一口，熱量攝取增加的話，體重也會隨之增加。台大醫院北護分院營養師簡妙凌表示，若常吃某樣食物的話，也會導致營養不均衡，建議六大類食物應均衡攝取才行。
6 q/ W1 Z( E S: S2 R7 A- \
7 C0 S' S$ }: B- r: o( @5 g公仔箱論壇根據國民健康署資料，一顆蜜汁腰果約12大卡，50公克的蜜汁腰果(約25顆)熱量就有310大卡，若以每小時走四公里來換算，一名60公斤的民眾須走89分才行。而一顆杏仁果約10大卡，50公克的杏仁果約33顆，熱量有314大卡，需走路90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 r8 T1 E- j* n1 |4 `2 s: E
, T6 n8 [/ Q4 j+ D
然而，市面上販售的堅果，大多是經調味過的，像是有鹹的、有甜的，甜的可能又會裹上楓糖、蜜汁等，建議民眾選擇原味堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j; j1 X5 k5 v/ r
- R2 ^ g. R$ ?0 D" |- @% E4 I& Q國民健康署指出，原味堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素，有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能。
/ b5 @6 v, c: R7 A1 X) m @tvb now,tvbnow,bttvb8 Z' H: l. Q7 N" @( \$ j2 g
5.39.217.764 T3 E# V6 C& K z5 Q) X
tvb now,tvbnow,bttvb4 F) p% B2 M1 B. T5 B
tvb now,tvbnow,bttvb: [" K2 x: w+ c
台灣新生報 |
發表於 2016-9-29 12:11 PM
| 
