胡萝卜
8 K$ F8 U) X# r# w% J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f S0 T8 f, I+ ~& E$ Z" c& r9 C
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。5.39.217.76/ u& F/ g& ?& q
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1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;" D5 h+ t! A2 I
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2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;5.39.217.766 `5 v3 m. ~8 ~: @' Y9 x+ x
; x0 d. b1 |) o9 \. r% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;. V- t2 z5 S4 C' G; m! a1 r( `
0 q3 c& f8 i7 X8 h* G. R/ Z, U公仔箱論壇4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
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5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。公仔箱論壇; A4 }4 c* M( G' P
适用人群( C0 P( n0 L2 W9 R5 e
更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。- B7 v! v) W* ? q: F2 x, A
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用法用量
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! Y# f5 G1 J+ s% V" E1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。tvb now,tvbnow,bttvb9 |( Q. ?( w5 b" W1 W' C9 w* N
5 W, t# l5 ]5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。tvb now,tvbnow,bttvb2 {% r' Q' d6 G0 [' ?
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" A- B: B: T4 e4 q% C食用功效
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% x; r" @5 a: d8 t9 |, r, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。5.39.217.767 _! z% o* G5 B/ t# {
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; b7 d% E! T! R7 `3 h9 j g: T公仔箱論壇贴士tvb now,tvbnow,bttvb9 f" a$ V& T% v1 ^" l% Q. H1 f
8 n1 z4 K) n, T* }8 }1、胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。
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2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ U; @; m% y- V9 R
3、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
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胡萝卜: g8 _7 x3 o8 e# I3 w3 w6 W! Q
$ ~- n0 m+ a" x" t( F) ~益肝明目:公仔箱論壇' y( @% S! t4 ?$ ^* _. p9 O
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
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4 g: t+ e# o6 f( @4 [) X公仔箱論壇利膈宽肠:5.39.217.766 q _* h+ e2 k+ w2 a" m7 m
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
/ ?% a0 E6 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb健脾除疳:
6 q# l9 c% }1 g; ^. L6 F. b公仔箱論壇维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。5.39.217.760 [. i+ h* |. k8 P6 N5 s$ @
% T6 S0 Q5 X- K: S- h P" E增强免疫功能:公仔箱論壇4 u5 P( O5 r1 |$ O t' A
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。tvb now,tvbnow,bttvb+ P- r$ T5 B* c% e& \) f
Y0 \/ w, L/ n9 C2 J' m5 f/ K' Qtvb now,tvbnow,bttvb降糖降脂:; k1 O9 q/ C" Q/ P1 u
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
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4 Z# w4 i, C5 b/ }' p* z' G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; E' S; p3 y* Y6 g( p
适用人群一般人都可食用。建议以下人群多用:
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) P; V1 g1 }# ?. d) ?! i5 J% B怕SARS的人
+ o# ~* P0 C9 Q& v9 ~+ E胡萝卜素拥有「细胞OK绷」的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。 公仔箱論壇' _# u9 S1 C3 B! ^; t
% ?3 e( i$ @! L公仔箱論壇有香烟毒的人
1 q& j9 A% b2 H5.39.217.76一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。 5.39.217.76 K) x9 T. W6 f3 R' [ @7 V
" ~8 O+ h1 e9 U# U) H8 P气管不好经常感冒抵抗力差的人 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' ]/ A# a: p' k6 i
胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜,如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。
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便秘或加强肠道排毒者
8 d; ]6 ^9 Z3 X9 n& F5.39.217.76便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长,会使肠细胞癌化的问题加重,所以加强胡萝卜的摄取,加强抗氧化作用,减少致癌机率。 5.39.217.768 F% m- p# |* Z. p* W$ p
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有癌症病史或有癌症家族史的人
) J7 r# x+ [ Atvb now,tvbnow,bttvbβ-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ I0 l% |% ?) [/ C! a& U* u
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工作上需接触特殊化学物质者
+ g# x% b( P! u7 G' D在工作上很容易接触到化学药剂,如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E( J3 S Z" T8 g# l% X1 F
* S1 @+ J9 H8 [6 P3 ?5.39.217.76肝脏排毒修复能力差的人 5.39.217.76+ q- D# }5 O, k3 @: Z9 S
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。
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+ h N5 Z- d+ h! T2 a e2 a$ I' j公仔箱論壇血压偏高或容易浮肿的人
% P1 c, D9 i" M* r2 B/ C2 [, ?胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。
1 z9 c3 {8 l. s. z0 Z9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' x& p/ f# t1 o* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜炒鳝鱼片 r! |" o F/ Z3 p: |
胡萝卜炒鳝鱼片
% A& f8 j8 _9 @2 u# {/ k" V主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。
; w; m( P! {9 N公仔箱論壇制法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 S1 b! Z& x6 _8 Q1 K
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。6 q7 n9 q% v: P6 ^; s4 G4 v
2.鳝鱼洗净,切薄片备用。
/ Z" ?- f- A; n: j1 s. Y3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。
3 w0 L4 v) x: Q4 x7 L+ ?* p5.39.217.76食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ e+ ^0 F1 b8 p |/ y9 V
主治:夜盲症,角膜干燥症。公仔箱論壇- D& I9 g% d. R' M- ?' W, a+ x$ t
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胡萝卜芫荽汤
2 S2 I: O6 ]. u) _, P! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。# e4 h9 O5 \! L# L& P: H
制法:tvb now,tvbnow,bttvb5 [. V, a7 {7 F: B+ N+ n; z; ?
1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。tvb now,tvbnow,bttvb; F' _0 t; U4 g+ ?
2.芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。5.39.217.763 ?6 J) k+ f( u* r$ o. B" K
3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。
$ x% T: G2 t& i, P( b! z. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食法:每日早晚各1次,连服5天。( i5 |! H) n! l
主治:小儿麻疹发热,疹出不畅,或用于治疗小儿水痘,痘出不畅等。公仔箱論壇 e+ W( C$ }- W& l( ~
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& u$ k( Y+ A0 h) {% p; N6 vtvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 F1 {& g) ~! A1 C6 W
胡萝卜芹菜汁
! s* z8 t4 n+ D1 p主料:胡萝卜500克,芹菜500克。
7 h- n% N' W, ` k1 a1 i5.39.217.76制法:
& ]+ ?' d+ R; T& H3 I x P5.39.217.761.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
[' `" q H7 c8 atvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb, A$ p' f6 @) d
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 L2 B8 F$ c5 Q0 D/ f
食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。
% A) ?! E) F7 F3 [; P( n& _9 o- Mtvb now,tvbnow,bttvb主治:早期高血压。
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胡萝卜烧羊肉tvb now,tvbnow,bttvb' j8 A3 i1 X* n" t
主料:胡萝卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精盐、花生油适量。tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 V7 G/ O& N- ~# g
制法:8 M0 m# }9 N. ^" O+ a- E* M& @
1.胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用。; k* ?& d* g. c
2.羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用。
7 Q6 I/ j$ F) K4 F3.大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。" [5 r- J6 h) y; `7 Q
食法:每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康,尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。
- x' c; \* h" V3 v! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治:胃、十二指肠溃疡。
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- \ H) I A# r/ m9 a: X. J& p9 otvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜白米粥
8 F) l" ^5 L! F4 l1 J0 D/ @; Ktvb now,tvbnow,bttvb适合5个月以上的宝贝
# i+ t6 y- ~" `1 e2 L2 ^, f& T原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
3 Z/ w$ Z, x- n$ \tvb now,tvbnow,bttvb做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
% |* E8 t; R4 |/ C2 H" m; gtvb now,tvbnow,bttvb贴心小提醒:
k2 [" I$ r$ C公仔箱論壇也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
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( L. p# P0 f# i1 S( S0 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜香泥
, ~* w8 J( H/ H3 x' T# u5.39.217.76原料:新鲜胡萝卜半根。 . h3 a2 G4 Z# ~6 P5 `9 n
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
5 ^$ {; n0 s! k( b公仔箱論壇贴心小提醒: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 R; z8 x$ i# }3 t* l4 n
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ ~* ^% _$ x& u/ y
" Z, @5 P+ E( z) u
" Q2 |- A2 W/ y4 n胡萝卜蛋丁tvb now,tvbnow,bttvb, V' Q9 K1 Z, a( c' q
胡萝卜蛋丁 公仔箱論壇5 Y0 l5 o) I8 F* ?5 z! G
适合12个月以上的宝贝 5.39.217.76/ S8 x# f" X) P4 Q( S" E
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。 0 p+ x" a: z: e0 [; e) Y- g
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
0 y5 ^, ~4 l; z* p: U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb贴心小提醒: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 P+ F7 M+ S8 S' I
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。
7 b) b, [9 Q4 Z1 L( c' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c! J4 ?$ P! V& F* Otvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜蛋粥
' p3 A( y3 l& }& D( htvb now,tvbnow,bttvb适合10个月以上的宝贝 tvb now,tvbnow,bttvb: b- D, |- {; E& k, O
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。 公仔箱論壇0 o/ m7 k% P0 N2 }
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
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如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?( ^# Q7 s7 Y7 d- R
1 C* r* ~# \8 T公仔箱論壇菊花胡萝卜汤
, k% o3 V' u2 a" p& S% o公仔箱論壇菊花胡萝卜汤
, f% e1 J! g$ T9 ^* D+ ]3 i$ g' S原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。 2 x4 t1 _; O8 \1 e* Z
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
: O- @$ p. p6 ]; w! g+ A营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u5 X5 Q6 e' D r9 ^$ A' ^* g6 z
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。橙子胡萝卜汁
( g1 l+ f% V3 M原料:2个橙子,3个胡萝卜
8 u+ O# K4 R1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
2 [. f( n& O8 U9 O! U5.39.217.76不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。3 {1 s! S7 Q/ @6 Q# e
; B& I$ }) J6 |! W Y$ ctvb now,tvbnow,bttvb
5 f2 y2 q; p. q6 v' t公仔箱論壇胡萝卜瘦肉汤
! y7 z) [9 M+ x5 b: g; C& ~% Utvb now,tvbnow,bttvb原料:胡萝卜、瘦猪肉
' G3 h3 M+ D4 v2 c调味料:姜片、盐 公仔箱論壇' G! R7 I3 a: c
制作过程: 公仔箱論壇/ {2 N6 G' t9 Z- S
1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。 5.39.217.767 Y9 K* S8 e" \2 y6 T6 n% I
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u7 l0 v2 j5 i# T6 d+ t5 m
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。
2 G& I6 Q+ N( T& R" ^- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% O5 M" g$ v! ]2 p9 K; [
香辣胡萝卜条
( w6 n( |* j$ s( t原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
6 g& X; Y" J8 `7 g! Q做法: 2 s+ \, `. Z* t& C+ A
1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H" M% S* A) H+ m% F
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。
7 b ?. s6 E- x5.39.217.763、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。
! t9 L3 Q4 R c6 f! L特点:咸香微辣,质地脆嫩。
5 i, W2 |! Q& _- `6 I0 G% l公仔箱論壇5.39.217.764 E, u4 {" b! e3 G, D
2 d! C. e5 N7 K4 ~; A$ Z. _5.39.217.76双色胡萝卜丝
; O1 `2 T* a- w# o- w) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:胡萝卜、白萝卜、红椒
. R$ y6 z3 f' S! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋 公仔箱論壇. |( J& Y' z1 _3 N# U6 M* i7 U
制作过程:
4 ^' u# K* K* X% M6 }$ @6 U9 j$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。
, k7 h* n( e. M: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。
2 b, I' y0 O+ }$ b+ R! x" E3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y% `6 x8 u) u; x: q& t0 z
& O$ ?1 {: G2 G" a* _公仔箱論壇玉米胡萝卜鸡汤
; s1 y. t: Q0 T1 l5.39.217.761. 在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间)
, e6 B% l# k3 u. @5.39.217.762. 一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。
N/ K0 Y. \4 W& U8 |* p. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜炖羊肉
8 i- z1 _2 E' O! ?$ d原料:胡萝卜300克、羊肉180克 4 g& G {( P, Y0 R8 I
辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" W3 \7 v! Z) @2 E! F- C
做法: 公仔箱論壇' H [! K9 C0 d1 R( r
1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
7 N4 t( ~. M! T- S/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。 公仔箱論壇/ w) ]' C3 f6 M5 s. ?2 F1 |
3. 起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f. p5 q2 p4 I- M
4. 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 tvb now,tvbnow,bttvb: |8 w4 J5 o7 a% _# `" X; ^$ s
5. 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。 公仔箱論壇+ L) ^7 R6 c: ]; g
备注:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; B1 U9 {8 a0 s' T
1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。
& ], g" n; t' g5 a4 F- N2 D5.39.217.762.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 n3 l+ E1 l: i2 N! f
特色:
_4 P0 i9 u: F8 `0 I9 {3 f5.39.217.76补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。公仔箱論壇7 f7 @& S- y E5 I& `4 B+ L* R
: C9 [ z% Y0 |8 n* b公仔箱論壇白菜胡萝卜汤+ F0 V/ S8 R3 j$ r5 q
原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。
( A2 `3 }) ?$ V: l辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb, x1 ]; R2 \+ f% n$ _6 O
做法:
( O4 c7 E) P* Y- o2 t8 J1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。
" D6 A: T/ E- M4 b m2 y" q7 p2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。 8 J( \! X' a* t
备注: ' Z1 [/ S8 n( M! W' I% F1 R
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。 公仔箱論壇( o# v" x% F f
口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。 - Q: C# q# w6 j! j
特色:
% f0 k& T, ~# W白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。
3 V: R ?2 |; u% z; ^& \- G胡萝卜生姜汁 公仔箱論壇: P: _3 ^) _7 C; W$ ^$ B" l
原料:胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
) r& _$ y5 Q( P* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 T j' ~' F6 y, V9 `% u; [
1.将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
, J/ G& ^ \% H7 W2 F公仔箱論壇2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。
9 G( s& ]' V1 \( N+ ?$ H8 } v备注:
/ {0 W8 S! E7 R公仔箱論壇在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物。
# f% |$ h7 S9 f7 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( n# z9 Y% P" f( O7 i
西柠胡萝卜排
: u/ l9 z3 e( d7 i% N8 a% ]5.39.217.76原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
5 E+ m' L% T& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' Y: E( ^, y
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。 5.39.217.76# r0 C- h( e* n: G6 s! g8 ]
2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。 公仔箱論壇1 ?/ g- r( X/ D2 I q2 F0 Z% e
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。
( W" m/ Y% w% d5 w' S: Y; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。 |