儿童哮喘患者避免过敏原，是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候，应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘；产品及水产品均可诱发哮喘；坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。
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1、奶及奶制品5.39.217.76: Y* Q6 u+ u! U3 S
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。
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0 Y% w( l! |( J2、禽蛋类
8 p) {* R. s+ C O公仔箱論壇 鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。
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5 x+ Z7 I: A) x8 s( {3 Y' _3、豆类及坚果类公仔箱論壇) Y% y( v! u/ f5 I. J
黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。tvb now,tvbnow,bttvb6 b1 x# ?) [) f! Z7 ^/ t _
* Z' H8 @' c- N0 Z1 ?5.39.217.764、水果类tvb now,tvbnow,bttvb) l& L4 L6 ^6 h4 K9 h k) c/ P g& Q
易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。& K$ t9 l) u2 H1 e) c6 ?
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5、海产品及水产品- M% ?! A1 S1 D/ C; c2 S
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。$ @( K2 X$ K; l9 S K
% o/ L0 K2 _ I9 S5 K- Z5.39.217.766、油料作物
& G2 `1 C# Y$ k: u; W4 F5.39.217.76 花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。 |
發表於 2013-2-5 01:01 AM
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