本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
; s* R8 a) P9 N3 x, n6 l: w! k$ S中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。5.39.217.762 r# o- k4 u6 G* S. ~; g/ `
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
& ~4 V: g& l7 Q* V# a& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 l& B, W, C
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
9 M3 T8 o0 J7 {, s5.39.217.76吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。公仔箱論壇* j4 P" H7 h: A
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 | y1 U: z8 W. P, D, i; J
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。5.39.217.76: k" f, j# `' T# y; k
; f2 U; N1 _' z& Z2 \# G公仔箱論壇【桂枝湯藥膳】7 y, W) D0 U7 H' R6 [
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。5 B. r7 w1 F7 L4 b6 U6 o
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" R& o8 [& _: X* t' U9 O- Q d
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。公仔箱論壇1 M$ f; A7 o: a" r, u& I
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【當歸生薑羊肉湯】
& p+ V+ H: h Z0 h# w ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。公仔箱論壇$ r1 X% K' d- M( G0 S
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
/ b" @9 }2 l2 d8 ~5.39.217.76至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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& `! R; `3 k7 Y' r2 g1 l: ytvb now,tvbnow,bttvb【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A: y; ]/ G+ z4 K
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
$ @& @2 r) D% h9 w( V& H按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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, T$ {/ y' J( o4 r* Y9 A4 P ?' x! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' y! F* N3 f p/ A
$ K, [! Z1 {5 x5 f* S【太溪穴】+ i9 \% ?1 [( @' V
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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