香醇的咖啡很少人不愛,就連許多上了年紀的老年人也偏愛喝咖啡,咖啡中含有咖啡因,能使人振奮精神、消除疲勞,並能活化大腦、增進食慾。常喝黑咖啡,還有減肥、提高運動能力、提高學習效率等作用。但老年人身體機能各方面與一般人不同,如飲用方式不當,也可能對身體健康產生不利影響。
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0 _: _& Q* o( ^3 [- n' R老年人喝咖啡不應太濃,也要記得多補充流失的鈣質。
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; Z) c' y5 q, N/ i9 H, t5.39.217.76濃咖啡促使心跳加快,引起早搏、心律不整及過度亢奮、失眠等,對老年人太過刺激,也會影響到作息、精神好壞,因此在晚上更不宜喝咖啡。雖然過去希臘曾有研究指出,老年人每天飲用1~2杯咖啡(每杯約25~50c.c.)的人,心血管疾病風險會下降,但最好還是依個人體質而定,以免攝取過量咖啡因。
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# a9 c( h: w" a% _2 G4 B公仔箱論壇不加糖、奶精公仔箱論壇5 M4 q% Y! }( k) _* w! V3 h
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黑咖啡無熱量,但因為大多較為苦澀,許多人會習慣加糖包與奶精,然而老年人不宜攝取過多糖份,日常飲食中就已有不少糖份來源,因此喝咖啡時建議加鮮奶就好,況且奶精要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等,並不含牛奶成份,其中的氫化植物油成分可能增加罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 d9 Q/ m) j9 h
6 s6 c% P* F e0 M慢性疾病患者不宜喝
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患有胃潰瘍、動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人,較不適合飲用咖啡,過去研究指出,心臟病患者平均每天飲用1~5杯咖啡,心肌梗塞的機率比不喝咖啡者增加50%左右,且咖啡有刺激胃酸分泌的作用,恐引起潰瘍病加重。
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須多補充鈣質
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平均喝2杯咖啡就會流失15毫克的鈣,因此常飲咖啡的成年人,每天需補充100毫克的鈣,或補充1~2杯的牛奶,多吃豆類、芝麻醬、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物,也可以彌補因喝咖啡造成的鈣質損失。8 M/ z* B$ i! q
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