「早餐」一直被稱為一天當中最重要的一餐，是開啟身體新陳代謝機制的重要關鍵。但是最新一項研究發現，吃早餐其實沒那麼重要，它對身體的代謝沒有太大影響，對於減重也沒有任何幫助。
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根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，一項研究打破長期以來大家相信「吃早餐能促進新陳代謝」的說法。研究指出，吃早餐對於加速新陳代謝和減重並無幫助，只是因為有「吃早餐」習慣的人，有良好的規律生活和飲食習慣，身體狀況比不吃早餐的人健康，而吃早餐的人習慣會在餐後做一些運動，當然消耗的熱量較多。
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相反的，也有一些人認為「不吃早餐」能減少一天的總進食量，較容易瘦，但是實驗證明這是錯誤觀念，因沒有任何人因為多吃或少吃早餐而減少體重。專家表示，「飲食均衡」及「適當運動」才是最重要的，「吃早餐比較健康」只是一種錯覺罷了。 |
發表於 2014-8-27 08:10 AM
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