喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）& s: n9 j6 `2 y6 A5 t: D
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6 j# z% r* ^+ Q$ `+ v$ s- e( M中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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3 V9 q" O5 @, w% b3 l7 C【消水腫茶飲】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& N2 Q7 ~: h4 i* k* {
) P# b3 A" I# S" V公仔箱論壇黃耆玉米鬚茶：
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& B5 }9 c& Q, \ `8 R+ Wtvb now,tvbnow,bttvb藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
2 S+ v; x3 V6 j+ D1 \0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ ]$ M# |; a2 U8 ~+ R1 o: x
作法：
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5 F2 x4 T. K4 v4 t5.39.217.761.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
' A% n; m, |/ d4 B' \7 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& ?6 y! m' c6 k8 b! ?4 N
2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。5.39.217.76* o0 N P; D6 N3 j9 h& H* r5 o
( V, Z. J( {) q4 v, N/ q# A效果：補氣消腫、通脈活血。! ]9 ]9 K$ K5 L
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 P1 E# ^- V; k# S/ i
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【消水腫食譜】
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5 b9 B- ?) @9 N& n3 d. a, Ctvb now,tvbnow,bttvb蛤仔冬瓜薑湯：
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/ v; S8 B I0 Z$ q* H6 Y! r食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ b, `. F, }3 f; c1 Y
9 }+ l2 O1 M) l- U7 b- y5.39.217.76作法：公仔箱論壇3 {! s% R: ~) o+ o5 z4 \/ \/ |. Y' N
+ ?& J7 R" b& I1 G9 R: r! {公仔箱論壇1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。公仔箱論壇4 d# a C! R0 D! E: {7 k# |* j
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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, o' R9 W7 v" l7 G* ?* J效果：祛濕利尿，能消除水腫4 ?9 J$ G7 S7 h1 l( q. `4 F
* _0 g3 ]* ^% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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