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[食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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9 I  _% O& s' j& g- a3 F# L5.39.217.76手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。tvb now,tvbnow,bttvb$ V! Q2 q+ p; B+ W  `- ?

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9 Z, f. A5 ~( F3 \3 |燉蛋椰皇盅$280 w( M3 v' P9 _
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。tvb now,tvbnow,bttvb& i1 [, V7 y; n2 i: W# T
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四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb& a. s$ W6 I2 Y& E+ a
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。
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7 o( q+ [' [# a8 `1 H" |- ytvb now,tvbnow,bttvb羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」tvb now,tvbnow,bttvb+ O. k0 n0 G# o8 Y; {" X4 U

+ o* Z) S& g+ @- Itvb now,tvbnow,bttvb 千口甘 (大坑施弼街)
, c' Q9 [- m* e$ O4 d* x5.39.217.76營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
5 v% i9 v0 n4 ^9 X% i: dtvb now,tvbnow,bttvb泊車:附近有咪錶位公仔箱論壇# R* z# L  a+ Y
注: 65歲或以上長者,堂食半價。! x% ?8 n/ u$ _- A7 I/ b, D( F

+ a* y; P8 `+ C6 ~% p- c7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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