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[美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜


$ g- l& [( R% `( U6 a9 Y  ~6 ?准备时间:20分钟
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烹饪时间:10分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 R% c8 _- Z
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用料:公仔箱論壇  I5 h6 s- b" F% Q4 S0 Y1 ^
5.39.217.76, E. P* Y. z& j8 E1 ^1 {# k
小南瓜1只(约400-500g)
5 O: x+ |' k7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鸭蛋黄4枚
* b0 z+ P0 g7 |% v" ^7 _3 a公仔箱論壇黄酒1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 r; G! u& z0 w* c
盐1/2茶匙(3克)& ~7 W: f- c7 L' u" a& j
香葱段少许
. ^* T7 V6 _5 N% P9 Utvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)9 J2 s# q  G  d- K( ~
料酒1茶匙(5毫升)公仔箱論壇7 @1 m4 T# W3 }( _
鸡精1/2茶匙(3克)
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' C$ i/ q8 b' N( K2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 _  R1 I6 e5 N4 @2 ?( s# A
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
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$ e% e7 s( y" d$ G公仔箱論壇2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。- \( P/ U' J1 {" b4 f& r, q+ T
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3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。
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1 D! `: \' }( O4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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thank you very much !
谢谢楼主分享。。。。。。。。。
thanks for your sharing
简单又容易呢。。。谢谢分享
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