[健康資訊] A型肝炎---禍首竟然是...............

A型肝炎---禍首竟然是...............公仔箱論壇: H* q3 r& \% B; v4 X& x! y

從來沒想過，但看起來，的確是有可能的．．．
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最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。" w  G9 O' |( i

9 E2 ]$ q) q. E. b4 U4 p; ?青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫
3 N; T( s9 F: H/ Y- N) R沒錯.以前修microbiology 時，在顯微鏡下，看過蔥管內有好多噁心的虫虫..蛋蛋...。
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還有:香菜也是(常見大量 fungus)，而且與香菜同保存的食物也會遭到染污，而且更噁''''。

  J/ Y: L# `2 r所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！
飲食衛生青蔥最好別生吃。8 O0 m* Y, s6 h; `9 q1 s2 z2 k& y
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中國人愛吃脆皮烤鴨，往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；' K3 G3 S, R, C: T
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吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時，也免不了要來點兒青蔥花提味。5.39.217.76. [1 X: E9 e' v# R+ ]3 l" ^) V

中國人生吃青蔥的機會實在太多了，麵攤、火鍋店，各個餐廳?  VIP房裡索性就擺一大碗青蔥花，讓消費者自行取用，但是，愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意，最近數起 A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。
A型肝炎病毒是一種肝臟疾病，通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀，輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。5.39.217.766 e, _5 y' y$ {% S9 e: |  F

: v4 L& Z( t' n& \& U5.39.217.76美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟，或在烹煮魚、肉類或其他料理
放入青蔥時，也應將青蔥完全煮熟後再吃，以降低罹患 A型肝炎的風險
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/ k4 Q( A% ?+ v3 l再提醒一次4 n, O; y0 t5 l( L, q; \' ^. j& k

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美國食物管理局(FDA - U.S. Food and Drug公仔箱論壇$ G4 v( E  q% B/ |  k: y
Administration) 網站上所公佈的警告。tvb now,tvbnow,bttvb3 y" A6 b' V1 g' P; s5 |& y9 {: d  @
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關於青蔥，最好不要生吃。這是FDA的網站，可供參考。
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/hep-aqa.html公仔箱論壇; e0 J6 a! h7 V
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誠心誠意
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祝福您與您的家人平安健康