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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
) N5 K3 d- ^/ j) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
! v0 K% _9 O, y* M! ~1 @公仔箱論壇食譜提供: 港燈家政中心5.39.217.76' Y! v! c3 M5 D$ H6 W
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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' N5 j' S8 m8 U; O+ |' D2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。, n" W0 ~1 Y0 s5 J( ~
6 k( h; X" _) z" y5.39.217.763. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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