上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。
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Rossa Gourmet食晏錦囊
& f0 P* J4 w9 ^( \# v公仔箱論壇人均消費﹕200元
/ T- E/ E0 {0 | I4 G: ]公仔箱論壇午餐供應﹕不適用，下午1時起營業5.39.217.764 t1 Y8 \! [7 X% J7 p- b1 V2 a
午餐款式﹕餐牌全日供應tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ s/ U( ^( u
座位數目﹕12個
1 w9 F8 N( O, h7 }2 h' b美味度﹕4★
7 R( S5 i% b, }# G0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。划算度﹕3★
6 z" u$ w% A# q, p0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★. u2 R4 z$ X, W' l7 X
地址﹕九龍城打鼓嶺道
: p$ ?9 Q$ Q, H" G. T; F5.39.217.76註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 { i; r' Z `/ }$ H
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發表於 2012-5-23 02:08 PM
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