[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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2 T8 R( u3 I6 k" p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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6 b" L; X3 C. F# s$ ^* X6 x羊肉片 120公克
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空心菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k( l& ]6 l/ s% j0 U+ F

- v$ W+ U9 @5 g2 I$ X' U, @公仔箱論壇蒜頭 20公克
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$ |9 T6 a$ G# J) v5.39.217.76辣椒 20公克公仔箱論壇1 k1 M3 _& a+ R' A2 S: a: S

1 X' s' o. C# S8 k4 M) Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! q9 L# S1 Y9 x1 q5 g) S2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 l1 D9 B, B1 J; ]8 O! U
沙查醬 2大匙1 k8 |+ z5 `2 V" ~. q' a
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醬油 1小匙
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米酒 1大匙5.39.217.76! t9 S. r' `2 R1 M
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糖 1小匙公仔箱論壇0 _* e. E* g* R. y$ N. z
公仔箱論壇3 }+ L  H9 t- U! }4 I4 r  c! ?
【做　 法】公仔箱論壇( B2 t+ k* e6 @8 q) Q: O) j4 n  F

2 A! f; {0 W) m) g2 J  |3 b9 o1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
2 x. \; u0 u0 P+ _2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。* n' C3 K2 n0 t, w0 j
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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