材料, c* e6 U4 i2 { V4 j0 G4 o9 D
蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両 . p" x' |/ F" ~# X
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' f2 J$ C0 }# E9 i1.蛇條洗淨，備用。5.39.217.76( v! |: t5 r% i* a2 [
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2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb, O4 i' y- ?+ y ]' [+ U
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3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。公仔箱論壇 k* C/ u; w3 A, r1 S; M g9 H
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0 B$ s5 V& h: [tvb now,tvbnow,bttvb高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。
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發表於 2011-11-10 06:17 AM
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