[中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵

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5 r3 F! E; b, O. Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: 份量:  公仔箱論壇6 L5 V, U* k# O( y$ l5 C( B
宮麵 4安士
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蘿蔔 半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. I& i. {! a2 t, j7 L9 ?
蝦 半兩
1 i: Q) h6 i4 e/ G! s: C4 D5.39.217.76芹菜 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 L+ w: {( h6 h2 z
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調味: 份量:  
) ]  m) f6 m* c' L* [2 c( s胡椒粉 適量
5 U( ]* r! |+ e% r; C9 z5.39.217.76鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* U4 E% F) T: O! P6 V  x# y2 y6 |" q
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做法:
0 I& ^( D8 _2 k, ]; U宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.& r* t7 i0 M' Y! }; j" Z
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可

kingjames

thx 4 sharing it