材料
4 t0 o, t$ y- k& g s7 ptvb now,tvbnow,bttvb紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙 5.39.217.767 W% v# [4 p4 |# A3 p, N
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特飲材料
* @. c6 c2 K1 y; T橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條5.39.217.76) }; H3 X9 P7 {3 _8 I! H, T; o! V
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做法
4 H% r; q8 l9 H$ W* d1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。公仔箱論壇3 h* C; s; X5 V9 V' |. T' g
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。: H- i# l7 \1 g4 B5 m
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。
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