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紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙
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橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條
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做法- l5 y2 X3 g* Q% Q' f( L( ]
1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。公仔箱論壇; [ `0 G2 t& k3 D& Y# c) S1 J
+ i1 B& I" @, D& @: C, r, g4 v/ L. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。
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