[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：/ B4 t; Z! k% d: q0 x6 O9 b$ k
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量8 N. S. }. A9 F- l7 I  z% S; B
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" d/ v% P& M7 V
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
$ U6 Q/ h$ Y0 Q, U* }. h  Gtvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) _* h- c5 K2 g; D+ R8 W4 Z
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
- k: L  J; G  n( X1 m  y5.39.217.76材料說明：
( B  [1 u3 q2 u; G% z) u$ x1 C0 g南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。