[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
# B  z* d; V1 q3 w公仔箱論壇（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量8 O+ w, y8 I+ Q2 L6 b# v- Z
製法：tvb now,tvbnow,bttvb5 ]" W7 w) o% O  \  ~. k: h0 W
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb% p/ [- E" T" [
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) D4 ^9 N) Y" ]
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。公仔箱論壇) F; g9 G: t6 S0 o
材料說明：公仔箱論壇2 H4 y# l1 s+ D8 B  V
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。