[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯

咖啡愛奶茶

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 ]0 t8 n, W4 W
份量（1人）
" p3 R6 ^4 |/ {tvb now,tvbnow,bttvb白米 250克4 v! U' k8 q# O0 K9 }0 h
清水 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 W. Z( [% L! n2 d9 d
臘腸 200克( l+ H: K% }  b4 R" K) o5 ?4 v9 {
菠蘿 半個
% F! f& y9 h. W' c, \+ N公仔箱論壇調味料:5.39.217.76" }' D1 {' H  Q4 ~6 \3 C* I
鹽 適量
6 v8 B" m' D- j: K7 b$ {: q9 F5.39.217.76胡椒粉 少許# V2 i3 M9 i" n% f' r) ], x8 g
生抽 2茶匙$ o2 n! W' o" `2 J
製法:
* @# e( @, z7 ?7 w1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。
' H0 l" b( \" ^: u9 D' A6 i2. 將白米洗淨、瀝水 。6 S8 O! c8 \/ V9 B# p, |/ V9 B
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t! e* D3 D( E; B
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

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