 tvb now,tvbnow,bttvb/ T- `6 X/ k/ S' u
材料及份量:- ]2 t3 Z* ?! Y5 x7 s
份量（1人）
: }, h+ y+ F/ j6 v m% M5.39.217.76白米 250克5.39.217.76! k0 A3 |/ Z" Z. U
清水 300毫升5.39.217.76' N6 w8 ?! m% H+ F% y1 K
臘腸 200克公仔箱論壇 j h& N, g9 O+ S% l* B L
菠蘿 半個
1 y ]; K& O) O' _, V6 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
0 U& x% P' h, l% S/ ?' Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
2 J% F1 ?1 z; z! V胡椒粉 少許
5 x! k0 _4 k. r5 `) F生抽 2茶匙) l! E7 ^; m( c# ?9 G' H; b
製法:tvb now,tvbnow,bttvb: D$ o& h! e* {! A% w- ~* D
1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ W9 A5 e' o* s+ j9 g3 H3 ~
2. 將白米洗淨、瀝水 。
. T7 [ X. q. b9 R5 D# j4 J3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。
0 w+ ~) J- b, t( y& E& K公仔箱論壇4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
| 
