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[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯


; K* w; E- [) Q. L& q2 ^0 o& c公仔箱論壇材料及份量:
) l( r. P) ^4 X$ R3 @$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量(1人)
9 T" ^4 [  R2 B+ X/ `白米 250克5.39.217.76* @; G0 B' e) _* _: A
清水 300毫升
4 B" y: z" P4 n+ t" d0 H$ I! ^5 ^- G臘腸 200克
9 l! p8 c7 \6 b% @tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 半個
1 p/ e( g+ j; d. n4 I調味料:公仔箱論壇+ |. J2 P9 v+ ^3 Z3 k) o- Q
鹽 適量5.39.217.767 Z7 x- Z1 s3 \# {+ m; b
胡椒粉 少許
8 e' N" y8 t2 ?' @! ], a) v生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t- i6 T# {9 j8 u
製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ z# [5 S, H5 ]- }  b9 u$ ?0 Y
1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
' p3 i- `: {; S, s4 L8 ]2. 將白米洗淨、瀝水 。5.39.217.76' ^# i1 S2 s9 c  \& N* s
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- f& e  x+ O/ X' y3 }2 E$ p( L
4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可
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