材料
4 X6 a T/ c% t雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許公仔箱論壇& [% k/ T# d% k1 w+ ~# s
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調味 ?1 T# ~4 \: a
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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做法. b/ s1 K) u2 `7 E8 n) o
1.缽中加入米、小米和水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# W# L9 ^1 R; ~
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。( d, R: p+ ?' R6 `. @% P
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A, n3 C- K$ j1 m4 F! t
2 E* D/ E) H; q$ a0 D; B! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
8 g- H; Z8 U. l7 _( }, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。! E7 @: n% g( `' Y0 w; {; \1 X
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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