[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
% \* E2 h& P9 p9 i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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調味9 J/ Q$ F% o; ~9 _
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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' M5 ~7 C# E" ]- n2 z4 n做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; _7 k' {8 Z0 E& A5 d, b
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
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2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
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3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 5.39.217.762 t  \5 K; j2 ~

4 K, D" J1 N2 l# b4 F) X9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。