[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `  z0 `' s2 s4 {
鬆派餅乾        500克公仔箱論壇; r! F3 H& [  j% x+ n. z. u
融化奶油        225克
3 p3 i9 ~! x0 J' I6 M" `& ctvb now,tvbnow,bttvb材料B：蛋糕麵糊) m' I6 m, D( f4 k& V& H' L3 p6 s
奶油起司        500克, O8 L3 m: c+ l5 Q( ^. B, ]
酸奶         210克
3 B7 v6 f, U- i: N) [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         280克+ ?% h- M! M, u+ F1 {
動物性鮮奶油        300克公仔箱論壇9 @. U, x- Y7 L" l
砂糖         150克2 m; T4 S  f$ |# F" O% |
苦甜巧克力        150克
3 @& Q$ e% j0 V5 f5.39.217.76可可粉         100克( f* \% Y/ t' s7 g% C1 ]' P
做法
9 n! c; ~0 Y  w5 P3 C" C5 C) e6 l公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
5 A) G+ j5 y  _2 q5 N% ]2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。5.39.217.76' F! B( v; m# N4 L4 l
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
2 @8 J8 ?0 @: g" }公仔箱論壇4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。