材料
$ p' \6 e) e" s+ Q1 m8 K* N雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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1.雞翼洗淨後抹乾水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b% C& h) S- U6 G# X
) b6 _) E& P1 I q; |. n2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後,倒入雞翼拌勻,加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤,放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘,取出掃上蜜糖,再焗 5分鐘,即成。
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