[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

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( f. [- z3 Z6 `" [  s菜系：传统豫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R5 \$ L5 l  r8 c5 K1 ?
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红烧羊肉的制作材料：5.39.217.761 z, p% V5 ]0 U. I- d
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。公仔箱論壇( e# o9 L; u" ]3 [6 l, ^

  [' V2 r. S, Z9 N  N6 f公仔箱論壇红烧羊肉的做法：
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6 p. F+ k3 P, ]; M' }& v5 h2 V9 `& d+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。5.39.217.76  \7 k0 m& p( |; `+ J' P, P

0 x0 M6 V  }6 g: M公仔箱論壇2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。tvb now,tvbnow,bttvb, u2 W' W) ~* h5 z
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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