[西式食譜] 虎蝦印度飯

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材料
8 U, Z) m, A8 K; i. P9 [  N0 k8 g公仔箱論壇連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量- e2 l0 f- E" H' k
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做法
; J2 Z# B2 w+ K* @/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。
" [& C' a2 _# T# M( T8 ~4 g& Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# j& d7 ?- j8 e/ R3 n+ d* E0 L
2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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% ]2 ^: @4 p8 Q" |) G7 _5 j% \5.39.217.763.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。公仔箱論壇% y! {# B$ @5 A9 n3 f3 C" }
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挑戰後感
$ X& g& s4 S' Q/ q( k+ l* C' a0 }公仔箱論壇香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。
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