材料
+ J+ S% h4 u5 f a" V. ~8 H冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙9 x( G0 z* Y- D# G, l( m1 y. J! o
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他他醬5.39.217.76. x$ {% L4 w( z. V% |3 k5 l
沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
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做法
8 y2 Q& |2 k5 Q5 [1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。) T3 e$ ^% B* `/ e
8 P1 g6 h* r& i5 N7 v& {; d/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
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+ s3 X6 g9 c9 l2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。1 w( n, D" k6 |- A- A- }, c
7 S* C$ k, `$ O7 G8 b" O4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。7 O. o+ l2 J7 X% x# x/ }
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5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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