[中式食譜] 凉拌光木耳

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材料
6 Z# r/ h7 g- r# K4 @雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻, W1 E  x# g  u! S
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調味料
0 F  [5 M4 t6 {$ A! Z4 j8 `1 _tvb now,tvbnow,bttvb黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙8 N) {+ N0 y' a) n$ S; A) ^
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做法5.39.217.76: G/ X. c6 P: e1 e( P7 b  b6 F
1.雲耳浸水至軟身。
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2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
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# W( E- S" A- N, W% T- a1 l5.39.217.763.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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看来好香，多谢分享 ！