材料
) G, T S) `& O F; `8 E6 j' X1 o4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許$ w! E# u9 T p0 I) i( s& A: j
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調味料
A% q* a- K" c/ U& T# n6 p" a/ m: i生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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. t( z* m" K) Q" z& l5.39.217.76
6 B6 f( o' v9 T& @: K# a e# G9 x做法
$ R9 O! n7 m# E3 |, Y, e0 |% H- L( Etvb now,tvbnow,bttvb1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。: x1 @; ^6 n2 o: n
, U# |+ l7 B$ a+ G( b6 n/ L公仔箱論壇2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 公仔箱論壇! T- r0 M4 R- a' {" X& |3 E1 {
5.39.217.767 h9 K e/ t! T! r4 C, b
" [0 E+ G" {3 F+ y P貼士
0 E/ V* w+ C9 K# K韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。 |