材料
- y) G, T' z q4 V" C0 \5.39.217.76海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y; Y3 Y. b$ T2 A, m1 e' p
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生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。
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2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 5.39.217.76$ c- q8 e$ a8 k7 b2 t
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貼士
4 ?2 h9 N5 Q; v nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。 |