材料 5.39.217.769 D8 _0 y% }3 {3 e B
蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許# z5 G' G- m% A6 [6 Y# h. B
7 E: m ]9 T- I; |; b" S公仔箱論壇調味料
5 l' r6 g# Z9 t+ e& K豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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2 I9 d! z* T6 V9 x& e' H做法
; \! `; R3 V: E2 n. {1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。
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* t6 P. e v6 [% o. M( a3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b* e+ x; i0 Z! Y
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3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。5.39.217.76 T/ [" r+ q" A3 g& x2 t5 d
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