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[西式食譜] 新西蘭青口配 Salsa醬

材料  
: d* H3 b, L4 i6 V  W/ @: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青口 12隻、車厘茄(切碎) 100克、蒜茸/薑茸各 1湯匙、辣椒茸 1隻、麻油/魚露各半湯匙、青檸汁/青檸皮(磨碎)/油/鹽各少許、芫荽(切碎)/葱(切碎)各 2湯匙、馬蹄(去皮切碎) 4粒
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+ P% t- i- k# P6 Z8 f5.39.217.76做法
' G7 z0 T0 P& p# R: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水,放入鹽、油、青口灼大約 1分鐘,盛起稍放凉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 b, {. k1 H9 U* a/ L# Z2 j1 D
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2.將車厘茄、馬蹄、青檸皮、青檸汁、辣椒茸、薑茸、蒜茸、芫荽、魚露、麻油及葱混合,澆在凍青口上即可。
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灼青口時間不可過長,而且要在滾水中加點鹽,才能將急凍的青口回復鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* J6 I5 b& Q& T" P% F9 ~
可否用新鮮青口
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