[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

nt1972

【配料】小
( M0 D0 O& Z2 n* L- X' O笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。公仔箱論壇, [- f# S! k3 R( D+ n* v
) `3 h3 u) Z$ X: K( |$ j8 X$ K+ m3 V

* G+ m( d. P8 z' O. j: c: [5.39.217.76【做法】
4 K$ H6 {, S! U* G0 `. Z% Z) x2 A冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。公仔箱論壇3 e) S& f; v- X+ r2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' r9 y7 {- e' s! I

. W- t3 s3 M+ N; _2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】
- Q2 n2 l/ @8 @0 j% T. Y5 U補虛溫陽，滋陰益氣。