[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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0 g) z6 p4 J3 H% Q材料:     
0 n5 e; @" @+ h7 Y+ A2 q5.39.217.76硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
8 J1 V; A* q2 P6 ]3 l* f$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) O6 \" U5 d, `  R. [

: ~' ^. u' c, }" ]公仔箱論壇調味:     * f0 J9 j& q$ q/ g( ]# d  y
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法:     
+ Z. K* w5 w- X! z8 h公仔箱論壇1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 L8 m7 P5 T0 Q8 M- o

+ o, Q, e. `1 `. qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。, R7 H: E. J8 i1 q5 w. ^) q
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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