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材料: . I& P$ A+ G% m* K3 P7 M6 ?
浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙
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! S2 C% g, p& i+ u" W做法:
4 Q' \3 y6 N, I4 `: n6 R. P9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海參打橫切開成18長段備用。公仔箱論壇# b1 k" l4 h. D6 h, F
9 c7 g1 J4 b' `8 z5.39.217.762.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 b; Q- @9 o1 k$ J" E2 ^4 |
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。5.39.217.767 \. |. M! V. z' A( ^
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4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。公仔箱論壇# J4 `- ]. a7 f1 [3 y
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