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[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐


  V; M# L! t# [' J: i' s5 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:         5.39.217.767 \* @' U+ Z; e7 D, C. }7 E
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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$ b% s4 c* c: v8 r6 a# {* V8 h公仔箱論壇調味:         5.39.217.76/ A) D* y0 s' J) u# X# V4 w! x
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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8 P8 f6 o4 L3 _  L  D& q0 R" a/ z做法:         5.39.217.769 N& W& Z7 h. Z
1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。4 o" n" w! X2 K6 f4 W+ [

3 L' t) Y  N5 W! U* v8 R6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。5.39.217.76% g; ]( S! {, D) L( `$ @

1 M  I: v, H; I& s) ?公仔箱論壇3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。tvb now,tvbnow,bttvb: d7 G/ T+ t. Z
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