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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) |: k# z1 o+ c3 Z
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟公仔箱論壇$ c4 E) t# N% v7 J+ ?
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! G! _* P: w: C
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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做法:
$ a3 L- O, i" P* ?1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2 H9 k% d3 g- I: |2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。5.39.217.763 P1 @7 A) k7 Q% X
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. P. V3 H" ?; L5 ~# `
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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