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6 m% ^' G+ \7 h$ C" w, W; {tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 W7 k. N* f5 K2 O2 j: B# [' r8 f q霜降牛肉片.....200公克
7 h. C- @' s; |( [1 U" Y公仔箱論壇洋蔥.....1/3顆
' B/ \% u1 X$ Q5 V! [# s香菜.....少許2 Z3 s4 u/ m% C6 w
紅辣椒.....1根
2 [. x1 j. Z, g" V) g# d0 i1 E5.39.217.76酸豆.....少許8 ~- }; ?5 p% W' E
# g, ~9 U7 d, |+ e調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 q- ~6 z9 E; W0 N( e6 d1 A
紅酒油醋汁.....適量 G1 Q, U* }* T* ?! E* h3 {0 a! ?
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作法公仔箱論壇1 X% g7 K0 ~3 Q; u
1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。
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3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' p6 N+ f- g: S! ? ?; |
8 } O: }% n6 Z/ X/ `0 v( r5.39.217.764.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。; w7 k5 M7 h, @; g% Y
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