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5.39.217.76& t5 D2 k/ a* D, w' L
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ _- H9 H; X5 K' S; ~
海帶結.....200公克
- p0 M# M$ ~" g/ e8 h( _4 [: I油豆腐.....250公克
. i; Y* [, c0 m1 e4 B( h5.39.217.76薑片.....15公克公仔箱論壇+ g, b3 Y Q }, a" l2 w; Z
辣椒段.....15公克5.39.217.76' e! ~$ J1 X* S+ M" F
胡椒粒.....少許
) W0 S! u0 I8 f, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350公克公仔箱論壇7 [; R1 A# P" T' J w2 ?" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 \& U7 j* i) \9 F' ?
* r: c+ J( G$ t( o公仔箱論壇調味料% g& b5 }6 {7 h2 y% _$ v
醬油.....2大匙
/ `9 U2 A l, b8 ?3 J5.39.217.76醬油膏.....1/2大匙公仔箱論壇3 w, P. R7 t8 w" l8 f
鹽.....少許
6 _+ k. F7 s+ s& D5 S' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙
# r/ r/ c; e* o5 ^9 e3 [( @, X1 V米酒.....1小匙公仔箱論壇6 W! ^# Q( q, \2 d/ B0 c
9 ^* v6 o y. E Etvb now,tvbnow,bttvb
' L0 i) i6 Y* ^; B. o公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb Z2 y P# w% ^4 |" o& L4 w
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。/ H+ o: I7 g. e& i( y X2 I& n
' f8 b4 e2 K4 H3 V2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。公仔箱論壇0 d( U( W7 h% ~0 C1 w5 l: m& I
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Tips
, r1 J) l, h; f* n7 E1 p油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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