[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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材料:     
: n& }% D/ A, b% ]& S0 d* v, d- j% M# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)# S" p, p& C: T2 q( H$ e

" M- V! o) y1 `3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y# H6 F1 g+ Q* X, q6 o, t公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  Q; W$ x! g( z1 P/ a/ }9 W
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {! K1 l% [; [, S% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; B( M5 P1 z. n7 J0 @$ R  S
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做法:     5.39.217.76. |, w' L0 Q. s8 S4 ]" m+ T
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。: U& f( X/ _' a8 P

4 H2 g' b; ]. I/ ?& _( @公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。2 e1 T" C! J/ _! T) j4 x# w4 h
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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' I% f' c5 j. e5.39.217.764.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。8 c( ]7 u" ?/ U" h0 ~- r

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