[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料5.39.217.763 D. ^6 ^' E% L$ t7 X, ?
虱目魚.....1尾
# N' u3 U6 O6 @' s' {1 p( F7 `tvb now,tvbnow,bttvb酸筍絲.....120公克
0 ^: C  y7 a6 {2 Y+ u. @' b! U5.39.217.76蔥段.....20公克
6 ~0 `: Z' G7 g. T薑片.....20公克
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調味料! c: I9 q! {7 u% U- i' U
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% m0 W8 v0 B8 W; ^9 h1 p: W! F
雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P: n3 p/ [. W* R
米酒.....1大匙5.39.217.76( u, t, Z! g8 g9 V( D6 Y& y( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N) O3 q; s6 h! I0 g/ z- Q. C

! ^+ M  {* S7 b( q' ~) c7 t, V5 j2 l! Y! H5.39.217.76作法
: {3 U1 r" c; @/ \4 k& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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! q& v1 C5 `  S1 ]' g! m# [5.39.217.762.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, r, P( q9 M2 i9 z' a$ V$ n
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。5.39.217.76- n  C6 I; I5 \: ^6 z6 z

. l" O7 N2 R& f' K( c8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 T: X7 t9 A0 U/ B