[生活小百科] 如何辨別摻假的蜂蜜

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將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，證明摻了蔗糖和水。摻糖的蜂蜜透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深；摻白糖的蜂蜜顏色淺白。2 K! U: D* Z$ N) r: |- h: ^% h" q: O

! b2 L& Q2 Q6 H4 F+ U% Z5.39.217.76（星洲日報／大都會）