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[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷

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材料:     
; t, M/ J* C4 c8 c7 R2 m公仔箱論壇浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個(切成18條粗條)、青西椒1個(切成18條粗條)、雞湯1杯、蔥花2湯匙
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9 v, p9 _( J2 d; ~, l# w做法:     
+ i; s& ^4 A5 Z. t- [3 k" n) c5.39.217.761.將海參打橫切開成18長段備用。
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% T6 m/ d7 g+ z& @0 D. K2.娃娃菜撕開取大塊,去厚腳部分,下開水中焯至軟身,取出置清水中備用;甘筍汆水備用。
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上,卷成菜卷,排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v$ i! x+ }; B3 a8 F  u
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4.碟內注入雞湯,下鑊蒸10分鐘,隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡,淋回菜卷上,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb: c1 q7 N# u, v5 h; Z( E
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