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& ^/ G6 N3 a9 i) x* w公仔箱論壇8 T O! `2 F9 a8 P9 j' t% Z
5 S1 o; S# t- d& R7 m2 J" C0 j公仔箱論壇材料
& w& [1 r! ], M0 p5 W海帶結.....200公克
( F* L0 W* q4 x+ r1 r( Z1 Q' u5.39.217.76油豆腐.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb& f+ D% T" f$ |) u
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T" ~! e# v) A' p+ ^ ~
辣椒段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( u+ m W# m/ ]
胡椒粒.....少許5.39.217.76; W' [8 g5 j! Y$ q4 R
水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( T- q! o+ j1 l J- B6 L
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- I/ R' n3 N1 J# J7 `) n1 ]/ P8 ^2 t5.39.217.76調味料 d/ k7 j2 F8 b9 ~$ f
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- z7 u1 J, H) Z! ?- D
醬油膏.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 L8 y( v4 a0 a; @
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 [$ Y( o. n
糖.....1/4小匙
. d- u4 X9 U- ?" V/ W0 _米酒.....1小匙
8 ]6 X# ?5 d, h9 {+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, T* W e, x. r* V4 O
公仔箱論壇6 f' d" p% P; y- q
作法公仔箱論壇2 }( W7 F/ }4 f1 R) ]4 s% f( M8 C
1.海帶結、油豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙後撈起備用。公仔箱論壇. z* H4 T& |; @7 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V) b2 k4 ~$ }+ O
2.熱鍋,加入薑片、辣椒段爆香,再放入胡椒粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ I; | K, S" f2 i+ T* K
9 X6 i C _6 s9 v' R7 D6 }2 W' f! T3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸,改轉小火滷約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 a- S1 z* j( U0 i/ Z% N( x
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Tips
6 X* K7 a# j- D0 S3 `公仔箱論壇油豆腐先放入滾水中汆燙,可以去除油豆腐的豆味和油味,不僅烹調後較美味,也較健康。2 F; ]5 n1 {8 M: F
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