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2 I/ Y1 o$ S* E- Q) w& ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 S. e6 m1 V9 E8 k
材料公仔箱論壇2 ^$ Q4 C8 Q( A) D/ T
海帶結.....200公克# l) B5 X, n9 N7 @9 D3 ^) e
油豆腐.....250公克9 V# ~8 ^5 g, F d" }
薑片.....15公克5.39.217.764 k$ h. w$ e& p6 U9 e
辣椒段.....15公克
% V: v, @) l* f! Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒.....少許
" A4 z* F2 a- E x公仔箱論壇水.....350公克5.39.217.76* o6 }7 O3 E; ?
. p3 ]6 N2 N2 q; n" o ktvb now,tvbnow,bttvb4 c5 [4 S1 _5 [! b. ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: x; K) X- Y( E o6 I) V! e* L
醬油.....2大匙
, p2 m+ `, L" M$ |1 M( H醬油膏.....1/2大匙
+ J) \- J8 c. N. c, M鹽.....少許- A; d* Y4 P1 n% y: n$ ^
糖.....1/4小匙
2 [" @2 j' l7 s, X米酒.....1小匙4 I: t3 E1 b. D) p
2 }8 ^8 H8 K. ]) w( ], c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" y* T, l/ y; ~- x a4 H5 P
作法
3 X9 {* U- n7 c0 V! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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1 o" z( T) r2 B; K- {, F公仔箱論壇2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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$ Q7 Q: h+ r* V$ a" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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' v$ m" N' G8 J* L3 }" `, g; \5.39.217.76Tips
* F1 B$ H8 @/ X# g) e, T油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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