[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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( c. e1 A0 B5 C$ y8 l. L# }! w公仔箱論壇材料:     
- @* \' J. D" jtvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x! \9 k- V5 m, x

+ o) m8 W' [2 {2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _# a, L' K+ `5.39.217.76調味:     公仔箱論壇3 Z1 V& @3 a: u; c. \
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb: d4 T: I0 G1 }& i' l

6 V) r  u: D7 E. Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 J3 y# |5 k+ u! ]( ~* p: y& f
做法:     
1 U" {& C$ _; @$ P) d1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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: x  n' J1 H% x4 y% u7 ^" F8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. m7 e1 C; v' U; M
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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