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材料:
: z+ d% k$ F3 E+ _- y% rtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
) |! e" P( f f* I5 d" M0 p: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（肉丸）：
6 |) Z9 l' ?0 ]/ G公仔箱論壇薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙公仔箱論壇) [+ {9 K+ u! t% O
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9 j) `# j6 I& [% Z$ z4 b( r4 c做法:
3 x2 F P. J, `( K2 O% A* ]6 itvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb" R4 J% Z& W( O/ \- v
* F) A, Z' _* [" e# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- z* B% N4 `$ F3 {) Y! e) u2 P
. G& W0 M: e3 l, o" w5.39.217.763. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。5.39.217.76! P' V( |( ?. e; R* r1 z8 P
0 L. A6 G ?! Q" N: b3 @% _公仔箱論壇4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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