5.39.217.76& {6 T: \% i. ^$ ~8 q
材料:
8 D4 ?' v& w1 w) ntvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
$ {- I- B. ^, s( T7 z+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 I, t1 S S; u* d) s4 e' B
1 ^) v4 ]+ H* J: j; j2 {& `0 Q公仔箱論壇調味:
' i1 S1 U1 m( [. v8 ^9 e9 {5.39.217.76普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 K1 O( A1 X5 X8 v& l3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 h6 H$ B# O
公仔箱論壇1 x9 I$ k" a$ l1 v( M& g1 j
做法: 公仔箱論壇8 V* W% Z- g! K8 y
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
+ Y/ G# q4 c% [/ ` M9 @; t5.39.217.76
) Z" j/ p6 i$ t0 R5 b9 E( n {2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
0 G; ^/ @* l2 H# k7 [/ d公仔箱論壇
6 ?% v$ r' F$ {1 C1 d/ ]公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。
! O" m5 ?; ]% C6 t) V \tvb now,tvbnow,bttvb7 I( d: e* ^8 f! h$ R* _" [
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 