食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
1 I2 h6 p( b5 \. b食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；
7 ]7 k& N/ Q" m d3 b% J% vtvb now,tvbnow,bttvb體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb! d5 f0 c+ d S3 ~& z: S+ D
% u6 e& p7 Y# a7 e& y/ ?; [# z' z5.39.217.76增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。 S: y1 I& l8 n! G* G) g' R9 `
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t' f* r0 w% X4 T, g
如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o2 Y3 u* n* v+ ^6 y+ c
2 Z& y7 N+ f% {$ B9 ftvb now,tvbnow,bttvb每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。
. b, W% K. N2 z$ F4 N5.39.217.76如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。
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0 \6 s1 e o$ |5 L預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。tvb now,tvbnow,bttvb2 i; C0 S/ X6 ^6 _
如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。tvb now,tvbnow,bttvb' w9 S1 h g3 z( O6 |) T+ {. I
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
2 {* s4 A& X% A$ ^tvb now,tvbnow,bttvb剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。公仔箱論壇$ u' \7 G! ^% G2 O- ^( r
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。5.39.217.768 a+ O( i9 Y. ]8 D$ ]5 Z
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。tvb now,tvbnow,bttvb/ F8 H& x9 {$ e) `3 a, C
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。
6 Z/ s* Y$ Y) j; g0 C9 p8 ?" B( ~5.39.217.76相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。
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5 W2 |6 D: h, x- b- P中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P$ @ N/ [) d2 @1 Q* m8 L
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
+ G6 X( J0 n. H0 F/ ^6 {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
% [; e$ u7 u9 G7 ^- x% J5.39.217.76而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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