研究人員發現，超市食物包裝上的標籤膠水內，含有“高毒性”化學成份，可以滲透包裝，進而污染食物。英國《每日郵報》報導，西班牙薩拉戈沙大學的研究人員發現，在新鮮肉類、蔬果的包裝和醬料瓶罐上，某些具黏性的標籤上含有高水平的毒物，其毒性與水銀、石棉與鹽酸同級，並滲入包裝。5.39.217.76$ B0 o; `, J- L% |4 Z: N6 n
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) e" ^" ~5 _; A$ [1 l2 I* s這些高毒性的化學物質對健康構成“特別嚴重的風險”，可導致器官衰竭，劑量高時甚至可以致命。
: q3 S+ P% S" z4 u1 D- M+ _4 {公仔箱論壇研究人員對4種廣泛用於食物標籤的丙烯酸黏貼劑進行研究，發現11種化合物質，其中4種可以滲透紙類與塑料包裝，進而污染食物。公仔箱論壇, z9 ^& J4 T$ V
滲入包裝的4種化合物中，有3種屬於低毒性，但有1種卻屬於風險最高的類別。; h# `& R* {) J3 s" @
歐盟嚴格的安全管制，規定某些材料不能直接與食物接觸，但並沒有關於標籤黏著劑的法規。 |
發表於 2010-5-25 10:05 PM
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