本帖最後由 civicboy1969 於 2012-9-28 01:03 AM 編輯 公仔箱論壇% q o: y$ v7 Q+ `. A/ A! s
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(雪蘭莪‧士拉央26日訊)25名工程師、測量師、文員等人連續6小時又壓又砌,準備締造全國最大的月餅打破紀錄。
2 f2 y: H+ J8 h3 F# z- }- C, Ztvb now,tvbnow,bttvb這個蓮蓉及豆沙口味的冰皮月餅直徑為3.8公尺、高度為27.5公分,重達3千910公斤,製作費高達15萬令吉。
; y/ X( d# ?3 p: A5.39.217.76策劃人兼雲石集團董事長劉丞鳳表示,製作這個最大月餅一共使用了1千730公斤的蓮蓉及同等重量的豆沙作為餡料,外層鋪上厚度1吋粉紅色冰皮,重量為450公斤。tvb now,tvbnow,bttvb; n$ S: X% ?' T' U9 o+ h
主辦當局曾經在2007年成功製作全國最大粽子,這次嘗試製作巨型冰皮月餅,準備挑戰保持了11年的紀錄,全國最大月餅的舊紀錄是2千348公斤重。2 W/ h* v; {6 C3 \ u0 ]: Z
(星洲日報) |