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發表於 2012-5-2 12:50 PM
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黑心紅燒肉等同吃鴉片易上癮
黑心紅燒肉
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" W4 H% G) \( w- a# f! E4 [8 N5.39.217.76江蘇衞視報道,南京有廚師在烹調紅燒肉時加入添加劑「肉寶王中王」,雖可令紅燒肉產生特殊香味,但卻會令人越吃越想吃,就像食鴉片一樣會上癮。tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 M" l! o2 W* k L& z7 }2 D1 E4 t
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這種添加劑在長虹市場有售。廚師指,「肉寶王中王」屬違禁品,煮出來的紅燒肉連自己也不敢吃。
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% @' I: Z5 S* d5 P- g4 y: J5.39.217.76學者表示「肉寶王中王」屬混合型添加劑,成份複雜,法例暫時未能監管;又指這些添加劑在人工合成時,多數用氯作催化劑。氯進入人體後,會損害胃黏膜。
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4 P/ g Q6 m& Q) U4 ]tvb now,tvbnow,bttvb有廚師在紅燒肉加添加劑 |
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